Kendari – Mall The Park Kendari kini punya tenant baru. Sebuah restoran bernama Oliver Kitchen yang terletak di lantai tiga mall.
Oliver Kitchen sendiri merupakan brand restoran local pride yang dimiliki oleh lima pengusaha asli Kota Kendari.
Restoran tersebut sudah dibuka usai diresmikan oleh Pj Wali Kota Kendari, Asmawa Tosepu, pada Jumat (17/11) siang.
Salah satu Owner Oliver Kitchen, Andi Hasdian Ikawati, mengatakan, Oliver Kitchen merupakan brand lokal yang terinspirasi dari buah Olive atau Buah Zaitun.
“Oliver sendiri kita ambil dari kata Olive atau buah Ziatun, buah Zaitun sendiri kita tahu memiliki banyak manfaat, dan yang kami harapkan dengan adanya Oliver Kitchen di Mall The Park ini bisa memberi manfaat kepada masyarakat Kota Kendari, baik dari menu yang kami siapkan, kemudian lapangan pekerjaan juga,” kata Andi Hasdian.
Oliver Kitchen, kata Andi, menyiapkan berbagai macam menu makanan dan minuman yang enak, dan yang paling spesial adalah Saikoro Beef.
“Menu spesial kami adalah Saikoro Beef, menu ini merulakan resep asli dari lima owner, dan hanya ada di Oliver Kitchen,” katanya.
Soal harga juga tak perlu khawatir, Andi mengatakan harga yang ditawarkan Oliver Kitchen sangat kompetitif dan terjangkau semua kalangan.
Begitu pula dengan segi pelayanan, para waiter Oliver Kitchen sudah sangat terlatih di bidangnya, sehingga mampu menghadirkan pelayanan terbaik.
Begitu pula dengan tempatnya, dengan gaya desain modern, Oliver Kitchen sangat cocok untuk tempat berkumpul bersama keluarga, teman, dan rekan kerja.
Pj Wali Kota Kendari, Asmawa Tosepu, mengapresiasi dan berterimakasih kepada lima owner Oliver Kitchen yang sudah mau menginvestasikan modalnya di Kota Kendari.
Menurutnya, dengan bukanya Oliver Kitchen menjadi gambaran bahwa ekonomi di Kota Kendari terus tumbuh positif.
“Ini gambaran bahwa iklim pertumbuhan ekonomi semakin membaik di Kota Kendari, ditandai dengan hadirnya beberapa tenant yang menurut saya kelas menengah ke atas,” kata dia.
Pembukaan tenant baru, salah satunya Oliver Kitchen, kata Asmawa juga memberi banyak dampak positif bagi Kota Kendari.
“Implikasi dari pembukaan gerai ini sangat banyak, pertama tenaga kerja, secara otomatis ini akan menyerap tenaga kerja lokal, terus dari sektor pendapatan daerah juga ini pasti berkontribusi, kan pasti ada pajak restoran,” katanya.
Asmawa yang sempat mencicipi menu masakan di Oliver Kitchen mengatakan lidah rasa masyarakat lokal akan suka dengan makanannya.
“Kalau tadi saya sempat mencicipi makanan di Oliver Kitchen ini, dan itu kayaknya lidah masyarakat lokal seperti kita ini bisa menerima, saya yakin ini akan tumbuh dan berkembang,” pungkasnya.
Laporan: Wiwid Abid Abadi
